做醋泡黑豆

把黑豆泡了几个小时后,用压力煲煮熟,然后装瓶用米醋浸泡,打算明天开始,每天吃早餐时,加一勺醋泡黑豆来吃。

余下的黑豆水,放凉后喝了,有点甜味,挺好喝。

上次做的姜冰粒,今天可以拿出来脱模备用。