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薏米：利水渗湿效果好，适合湿热体质，煮粥或炒熟后泡水喝能减少寒性 。0 V) \; c' w, ^% g
红豆（赤小豆）：健脾祛湿、利尿消肿，下肢浮肿者适合，与薏米同煮效果更佳 。3 p+ a, e# O( N
山药：补脾养胃，通过增强脾胃功能间接祛湿，蒸煮或炖汤均可 。
! \2 o+ I w8 W) t1 X7 k冬瓜：清热利水，适合口苦、尿黄者，连皮带瓤煮汤祛湿效果更好 。3 n( P7 T' x" N4 L, e. u* J
茯苓：利水渗湿、宁心安神，适合水肿、失眠者，可煮水或磨粉加入面食 。* E$ m- b5 ^: H! Z5 Z
芡实：健脾祛湿、固肾止泻，适合脾虚腹泻者，与莲子、山药同煮甜汤 。7 M+ i/ N7 q9 c. H$ O
玉米须：利尿消肿，晒干后煮水代茶饮，辅助降血压、血糖 。+ J+ A% U' n: V: ?
绿豆：清热解暑、利湿解毒，适合夏季湿热，煮汤或粥可加陈皮中和寒性 。
7 S3 h9 M, t1 q8 c+ Z, x+ E白扁豆：健脾化湿、消暑，适合暑湿引起的呕吐腹泻，需彻底煮熟避免中毒 。! e2 _" o; ^- w2 O0 f$ g: p
生姜：温中散寒，化解脾胃寒湿，煮姜枣茶或炖汤时加姜片 。
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